¿Cómo aprovechar el hueso del jamón
Degustar una buena pieza de jamón ibérico hasta aprovechar el hueso del jamón es un arte que puede estar al alcance de todos los usuarios. Siendo uno de los platos estrellas y más afamados en el mundo de la gastronomía española, el jamón ibérico es uno de esos productos que debemos conocer en profundidad. >> Recetas con Jamón para Otoño – Invierno El arte de cortar un buen ibérico y cómo aprovechar el hueso del jamón En algunos eventos o restaurantes hemos visto cómo…