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    “Jamón Reserva Duroc: 9 Kg Akprox. de Pura Delicia en La Despensa”

    “Sumérgete en el mundo del Jamón Reserva Duroc de La Despensa, un producto que redefine la excelencia en embutidos. Este artículo te llevará en un viaje culinario explorando los 8 Kg de puro placer gastronómico que ofrece este exquisito jamón. Descubre cómo la raza Duroc, conocida por su carne jugosa y sabor intenso, se combina con un proceso de curación cuidadoso para crear un jamón de reserva inigualable. Desde su textura perfectamente equilibrada hasta su aroma profundo y cautivador, cada loncha de este jamón promete una experiencia sensorial única. Te contamos todo sobre su origen, proceso de elaboración y consejos para degustarlo. Ya sea que seas un aficionado del buen comer o un experto en jamones, este artículo te proporcionará una visión detallada y apasionante del Jamón Reserva Duroc La Despensa.”

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    ✅ 🫒 2 litros de aceite de oliva virgen extra
    ✅ 🧀 Medio queso semicurado (1,5 kg aprox)
    ✅ 🥓 1 kg aprox de panceta de bellota
    ✅ 🥩 Salchichón (800 g aprox)
    ✅ 🦴 0,5 kg aprox de huesos salados de jamón
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    Descubre la magnífica selección de jamones reserva Duroc de La Despensa, perfectos para deleitarse junto a un buen queso y un vino tradicional, considerado remedio generacional y la “mejor vitamina”. Estas piezas de jamón, a un precio excepcional, representan una inversión en calidad y sabor.

    Origen y Características del Cerdo Duroc: El cerdo Duroc, de origen americano, es una raza valorada por su carne de calidad, utilizada en cruces con el cerdo ibérico para obtener un jamón menos graso pero igualmente sabroso. Con un pelaje que varía de amarillo claro a rojo oscuro, estos cerdos son ideales para la crianza en semilibertad.

    Historia y Evolución: El Duroc, resultado de la fusión de dos razas americanas – el Duroc y el Jersey – en 1883, tiene una historia intrigante, incluyendo vínculos con el famoso caballo inglés Duroc. Mientras los Jersey eran más grandes, los Duroc crecían más rápido y eran de mayor calidad. La ascendencia de estos cerdos es un tema de debate, con teorías que incluyen influencias ibéricas, africanas y de cerdos llevados a América por exploradores españoles.

     

    lote premium

    2 litros aprox de aceite de oliva virgen extra​

    Medio queso semicurado (1,5 kg aprox)​

    1 kg aprox de panceta de bellota​

    Salchichón (800 g aprox)​

    0,5 kg aprox de huesos salados de jamón

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