El Queso de Oveja Añejo Gran Reserva 1963 es una obra maestra quesera, elaborada artesanalmente con leche cruda de oveja y madurado durante más de 18 meses. Esta larga curación le otorga una textura firme y granulada, con un sabor profundamente intenso, complejo y persistente. Su aroma es envolvente, con notas a frutos secos, mantequilla envejecida y campo castellano. Cada pieza representa la excelencia del saber hacer tradicional palentino, ideal para sibaritas y apasionados del queso de verdad. Presentado en una elegante caja de madera, es también un regalo gourmet con presencia y categoría.
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