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    Cabecero de Lomo “2 x 500 gr”: Doble Delicia en Cada Bocado

    ¡Déjate tentar por el Cabecero de Lomo de la Campiña!

    Imagina la exquisitez de un embutido cuidadosamente seleccionado, elaborado con la parte fresca del cerdo, entre la cinta de Lomo y la Bola (o Presa), y luego sometido a un proceso de embuchado y curación que le otorga su sabor y aroma únicos.

    Este Cabecero de Lomo presenta un color rojo intenso y un veteado abundante debido a las grasas infiltradas de la raza ibérica, lo que lo convierte en una experiencia suave y deliciosa en cada bocado. Su sabor profundo y agradable, acompañado de un aroma intenso y cautivador, te transportará a un mundo de sabores auténticos.

    Con una maduración cuidadosa de 3-5 meses, este embutido alcanza su punto óptimo de calidad, ofreciéndote una experiencia gastronómica inigualable. Además, es apto para celíacos, ya que no contiene alérgenos.

    No te resistas a la tentación de disfrutar de este manjar único. Adquiere ahora el Cabecero de Lomo de la Campiña y regálate a ti mismo y a tus seres queridos una experiencia culinaria de primer nivel. ¡Haz tu pedido hoy mismo y descubre por qué este producto es simplemente irresistible!

    28,00

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    El Cabecero de Lomo, un producto excepcional:

    Este delicioso Cabecero de Lomo es el resultado de seleccionar cuidadosamente la parte fresca del cerdo, ubicada entre la cinta de Lomo y la Bola (o Presa), y someterla a un proceso de embuchado y curación.

    Nuestros embutidos, elaborados con esmero, son introducidos en tripa artificial y posteriormente trasladados a nuestras bodegas, donde pasan aproximadamente 4 meses secándose, lo que permite que desarrollen su sabor y aroma característicos.

    El Cabecero de Lomo presenta un atractivo color rojo intenso con un abundante veteado debido a las grasas infiltradas, una característica distintiva de la raza ibérica, lo que le confiere una textura suave y especialmente suave al paladar. Su sabor es profundamente agradable, y su aroma es intenso, con matices que provienen de la alta calidad de las especias utilizadas en su adobo.

    Este exquisito embutido se cura durante un período de 3-5 meses para alcanzar su punto óptimo de maduración. Está compuesto por ingredientes de alta calidad, como el Cabecero de cerdo, sal, especias, dextrosa, aceite de oliva, azúcar, conservantes (E-250; E-252) y antioxidantes (E-301).

    Es importante destacar que este producto no contiene alérgenos, por lo que es apto para celíacos.

    Información Nutricional (por cada 100g):

    • Valor Energético: 432 kcal / 1789 kJ
    • Grasas: 35,6 g (de las cuales saturadas: 12,2 g)
    • Hidratos de Carbono: 0,48 g (de los cuales azúcares: 0,48 g)
    • Proteínas: 27,3 g
    • Sal: 1,4 g

    Disfruta de este Cabecero de Lomo de calidad excepcional en tu mesa.

     

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